金時豆ケーキ第二弾。金時豆入り抹茶パウンドケーキ。しっとりと美味く焼けた。最近は卵やバターや砂糖は使わないマクロビケーキばかり作っていたが、今日は卵とバターをちょっとだけ使ってみた。

コンビーフとコーンとキャベツのチヂミ、切干大根とソーセージの炒め物、オイルサーデンの醤油煮、白菜とツナの蒸し煮、ひじきと蕎麦のサラダ 缶詰と乾物入れがパンパンなので、最近はそれらを使ってオカズを作るように心がけている。女というものはモノを溜…

すぐに必要な本があったので八重洲ブックセンターへ。お昼はブックセンター前のセントラルパシフィック内のＰＡＵＬのカフェでランチ。私はカンパーニュにサーモンとクリームチーズをのせたもの、連れはカンパーニュに生ハムとトマトとオリーブのせたものを…