ごはん日記∧料理日記

midori-ramao2004-09-26

〆鯖、鯖の味噌煮、焼き鳥、インゲンと卵のサラダ、茄子とピーマンのおかか炒め、白いんげん豆の甘煮
秋鯖が一尾150円だったので、片身は〆鯖、もう片身はみそ煮にした。脂が乗ってて美味しい鯖だったが、三枚おろしした後、手を何度洗っても魚臭さが取れないのにはまいった。