ごはん日記∧料理日記

midori-ramao2004-09-27

あさり炊き込みご飯、大和芋のフライ、ほうれん草のお浸し、ほっけの開き、ニンニク芽と豚バラの豆板醤炒め
あさりのご飯は、TVでやってた奥園ズボラ式。土鍋であさりを酒蒸しした後、あさりだけ取り出して、蒸し汁に醤油等加えて味付けして白米入れて炊いた。
この写真には入ってないけど、あたしは白いんげん豆の煮物食べた。いまだ豆週間続行中。まだ効果は現れてないんだけど。摂取する豆の量が足らないんだろうな、まだまだ。