ごはん日記∧料理日記

手羽中と卵のポン酢煮、茄子と春雨の胡麻煮、椎茸と水菜と魚肉ソーセージのマヨネーズ炒め、沢庵、わかめご飯
手羽中と卵のポン酢煮by花まるレシピ。花まるレシピでは　ぽん酢1/2カップ、みりん大２、水1/2カップ、生姜の薄切りで煮込むとあるが、私は砂糖（我が家ではラカント）を多めに入れて甘めにしてみた。