ごはん日記∧料理日記

厚揚げの豚巻きすき焼き風、じゃがいもと野菜のカレー炒め、椎茸とズッキーニのチーズ焼きアンチョビのせ、冬瓜と油揚げの煮物、インゲンの胡麻マヨあえ
二、三日前から冷蔵庫内整理のために、あるものを使ったオカズ。毎日ズッキーニを使い続けてもまだ残っている。年内に食べきれるか？
我ら二人はアンチョビ大好きなので、冷蔵庫にはアンチョビフィレにペーストにソースと三種類が常備されている。もし犬を飼うなら「アンチョビ」、猫を飼うなら「かたくちイワシ」って名前つけるね。