ごはん日記∧料理日記

midori-ramao2005-01-27

金目鯛の煮付、ニラともやしのマヨタマ炒め、じゃこ天と春雨ともずくの黒酢の物、生芋蒟蒻の梅おかか煮、蓮根のアンチョビ炒め、釜揚げしらすご飯
昨夜、たくさんの魚を調理したというのに、自分じゃ少ししか食べられなかった。その反動でどうしても美味しい魚が食べたくなり、スーパーに買い出しへ。タイミングよく金目鯛を特価で売ってたので煮付けにした。水銀が含まれてても美味いもんは美味い。