ごはん日記∧料理日記

ハンバーグきのこソース、小蕪のコンソメ煮、トマトのマスタードドレッシング、タラモ、和風野菜サラダ
今朝テレビをつけたら、ともさかりえ宅の食事風景が映っていて、美味しそうなハンバーグを作って食べていたので今夜の献立決定。焦げ目をつけた後、餃子のようにお湯を入れて蒸し焼きにするとジュシーになると言ってたので、蕪のコンソメ煮の煮汁を入れて３分ほど蒸し焼きしてみた。確かにふっくらとジューシーになったＹＯ！