ごはん日記∧料理日記

midori-ramao2005-06-19

漬け鮪のとろろがけ、茄子とカボチャの揚げ浸し、さやエンドウと卵の炒めもの、干し椎茸の天麩羅、穴子と胡瓜の和え物、新じゃがと鶏肉の煮物、豆ごはん
高知の友達にお菓子を送ったお返しに取れたて野菜と米が届いた。今夜は新じゃがとさやエンドウを使って料理。どんな高級食材も新鮮な野菜の旨さには勝てない。ありがとう。