ごはん日記∧料理日記

midori-ramao2006-11-15

むかご御飯、ネギチャーシュー、鶏からと蓮根のきんぴら、大根菜と揚げ煮浸し
むかご御飯を炊くのは初めて。食べるのは二十年ぶりぐらい。匂いを嗅いでるうちに子供の頃、むかご御飯が食卓に出てきた時「普通の御飯がいい」と言った記憶が甦ってきた。連れも「こんな物体みたことないぞ」と不審そうに食べてた。・・・むかご御飯はもういいな。次回は甘辛く炊いてみるか。