[徒然] [食]ごはん日記∧料理日記

midori-ramao2007-02-27

・連れの日帰り出張土産の練り物
・茄子の胡麻ソース和え
・切干大根の梅マリネ
・鶏手羽元と卵の黒酢

切干大根の梅マリネは「伝言レシピ」より。しめじがないのでマッシュルームと舞茸を代用。我が家の定番入りに決定。
硫黄島からの手紙』を見て二ノ宮の演技に感心し、『拝啓、父上様』もちょくちょく観るようになってから、二ノ宮にちょっとトキメいている今日この頃。ジャニーズにはまるオバサンたちの気持ちが少しだけわかったかな。自分の中で失われつつある透明感や若さが眩しくて惹かれるのかも。欠乏してくるヒアルロン酸やコラーゲンを摂取するのに近い感じ?