ごはん日記∧料理日記

・ねぎトロ丼
・おくらと長芋の豚肉巻き
・ブロッコリーの茎の胡麻和え
・けんちん煮
かみなり屋さんのＨＰで紹介されてたアジの干物サンドを朝食に作ってみた。トーストした食パンにバターを塗って骨をとったアジの干物をはさみ、レモンとマヨネーズも少し。いや〜あうなあ、パンとアジの干物。これは大人のサンドウィッチ。トルコの鯖サンドを日本で作るのは難しいが、なるほどアジがあったかと目からウロコ。