ごはん日記∧料理日記

・おやき
　茄子と豚肉の味噌炒め
　ほうれん草と春雨と挽肉
　あずき
・おやきの余り具入りオムレツ（卵を落として割っちゃったので）
年末年始はなにかと忙しかったので、今日はゆっくりする予定だった。しかし暮れの大掃除で換気扇に手をつけなかったことに気づき（連れが）、はずして中を見たらば、油汚れがたっぷりこびりついていた。その上クーラーの掃除もしたりで結局掃除で一日が終わった・・・・。
お昼におやきを作ろうと中力粉を練っておいたが、それどころじゃなくなっておやきは夕食に。