ごはん日記∧料理日記

・冷や奴のツナゴマだれ
・塩豚と空心菜の炒めもの
・あぶたま
父が酒豪時代、よく行ったクラブでピアノを弾いてた女性の実家が近くにあるそうで、一年に二、三度上京するたびに父に連絡がきてランチを食べるらしい。今回、手みやげに地元で評判のいい豆腐をもらったとかで我々もご相伴にあずかった。きめの細かい美味しい豆腐だ。