ごはん日記∧料理日記

・松本家のトマトライス
・豚しょうが焼き
・ほうれん草ナムル
市川染五郎が松本家の定番トマトライスを紹介していたので作ってみた。ご飯をバターで炒めて、先に炒めておいたトマトを混ぜて塩コショウで味付けるだけ。それに釜揚げしらすをたっぷりのせ、海苔で挟みつつ食べるもの。ブリ夫が挟むのが面倒だというので、海苔は細かく刻んでかけた。