玉子丼、葱と揚げのヌタ、豆腐ステーキのキノコあんかけ、帆立缶詰と大根のサラダ、塩鯖 イスタンブールのガラタ橋で食べた名物サバサンドの旨さが忘れられない。じゃあ作ってみるかと日本で鯖サンドにトライしてみたが・・・予感的中。塩サバとパンがマッチ…
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