練馬の義妹夫婦の家で、料理を持ち寄って少し早めのクリスマスパーティ的なランチをすることになった。私はポトフを作ることにした。我が家はいつも塩豚でポトフを作るが、「きょうの料理」でザワークラフトと煮込むポトフが紹介されていたので、それをやっ…
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