ごはん日記∧料理日記

仕事の師匠の仕事場のパーティに参加。参加というか、うちの実家の父から送ってもらった数種の魚がメインのため、魚をさばき、焼き、煮て、揚げて、鍋の支度……と数時間ずっと台所に立ちっぱなしだった。お客たちが口々に「美味しい」と言ってくれたので頑張った甲斐があった。
１０年前、師匠と出会ったことを機に私の人生は大きく変わった。途中でいざこざもあり音信不通になった期間もあるが、距離をとっても何かが起こり必ずまた関わるようになる。「切っても切れない縁」とはこういうことなんだろう。時が熟し、関係は優しく丸みを帯びてきた。素晴らしい。