おやつクラブ

教えてもらった簡単チーズケーキ。クリームチーズ200g、生クリーム200cc、砂糖80g、卵２個、小麦粉大３をミキサーでかき混ぜて型に入れて（ブランデーやレモン汁を入れても美味しい）、余熱なしに１８０度のオーブンで４０分〜４５分焼くだけ。冷めたら冷蔵庫に入れて一晩冷やしてから食べる。今回はクリームチーズが100gしかなかったのですべて半分の材料で焼いてみた。見た目は悪いが味は最高。