ごはん日記∧料理日記

水餃子の焼餃子、葱と蒟蒻と竹輪のチヂミ、トマトと卵と春雨のスープ

昼のセロリ餃子を育ち盛りの姪っ子たちが食べるのを見ていて、あまり手をつけなかったせいか無性に餃子が食べたくなり水餃子を買って帰る。こぐれひでこが「餃子は茹でてから焼くと美味い」と書いていたので、軽く茹でた後、焼いてみたらニーハオのもちもち餃子みたいにウメーじゃんか。