ごはん日記∧料理日記

・ガリの押し寿司
・オクラ入り玉子麺
・厚揚げと蕪の胡麻味噌煮
・青パパイヤと豚のカレー炒め
・松葉蟹とアボカドとキャベツのサラダ


マス寿司の木型を使って押し寿司を作ってみようシリーズ。第一弾はガリ。
これはこれでさっぱりしててアリ。ガリだけに箸休め感の強い寿司。