ごはん日記

midori-ramao2011-10-23

Gの大阪出張で、M親子が大宮に2週間滞在とのことで、夕食にお邪魔した。上尾のJさんご夫婦も来られていた。
リトルMはしっかり歩けるどころか駆けまわれるようになっていた。そのうち空も飛べそうだ。
今夜のメニューは、ルッコラのサラダ、蕪と柿のマリネ、根菜とアスパラのオーブン焼き、自家製肉厚スモークサーモン。それに、我々の手土産の無花果と生ハムを組み合わせたもの。メロンより無花果の方が生ハムに合うと思う。

今日のメインは、なんといってもお義父さんが初挑戦した抹茶のマカロン。焼き立てのマカロンはサクサクフワフワで美味しかった。