霊視能力者が和田アキ子の守護霊はビリー・ホリデイとレイ・チャールズだと言っていた・・・・・。だったら、私の守護霊はジュディ・ガーランドとセルジュ・ゲンズブールだ。連れにはジェームス・コバーンとカート・コバーンがついてると視た。

★秋刀魚の塩焼き★ 1）秋刀魚を薄い塩水(水1リットルに塩小さじ2)で洗う。キッチンペーパーなどでしっかりと水気を拭き取りる。 2）秋刀魚の表面に深さ3ミリ程度の切込みを1センチ間隔で入れる。 3）秋刀魚の両面に塩を薄くまんべんなく振る。尾びれや背びれ…

栗ご飯、秋刀魚の塩焼き、小松菜と蓮根と豚炒め、ソースきんぴら、揚げ玉煮 ここ何日か、お腹がすく度、栗ご飯が頭に浮かんでいた。というわけで念願の栗ご飯。やっぱ秋って素敵ね。はなまるで秋刀魚を家庭のグリルで美味しく焼く方法を紹介していたので、そ…