2006-03-14から1日間の記事一覧

★菜の花の炒め煮★ 1)菜の花の硬い部分を取り、味が染み込みやすいように半分に手でちぎる。 2)鍋にオリーブオイルをしき軽く熱し、菜の花を入れ、塩を加えて炒める。 ※色鮮やかに仕上げるために、ここで塩を入れ、しんなりさせます。 3)菜の花がしんなり…

ごはん日記∧料理日記

最近のマイブームは肉団子。挽肉をみると肉団子が無性に食べたくなるのだ。そのうち、あたい自身も肉団子のようになるかもだ。 菜の花の炒め煮は久々のはなまるレシピ。DVDのハードディスクは録画して見てないはなまるの特集で再びいっぱいになっている。…

連れのおやつクラブ

事実婚を続けてきた我らだが、近々婚姻届を出すことになった。保証人になってもらう両方の親に郵送で送るために婚姻届を書くかと、夕食後、ロイホに行った。淡々と記入し終えた後、連れはいちごパフェを「酸っぱい酸っぱい」とまずそうに食べていた。「いち…