ごはん日記∧料理日記

トック入り豚キムチ、和風冷麺、豆腐サラダ、ほうれん草と人参と椎茸のナムル
先月、牛角に行った時に和風冷麺を食べて美味しかったので再現してみた、茹でて冷やした冷麺を水でのばしためんつゆに入れて梅干しをトッピングしただけ。（牛角では大葉ものってたが）二人とも冷麺が好きじゃなかった理由はスープにあったのだ。素麺感覚でめんつゆで食べると美味く食べれるね。ムキュ。