琵琶湖北部にある水の里の人々は川とそこに生息する魚と持ちつ持たれつで共存している。家の裏や町中に水を通し、そこで野菜を洗ったり鯉を飼ったりしている。カレーが底についた鍋を水に浸けると鯉が集まってきてへばりついたカレーをつつき鍋を綺麗にして…

フライドチキンとラーメンのサラダ、焼き餃子、ビーマンと椎茸と葱とじゃこ炒め、薩摩芋と薩摩揚げと刻み昆布の煮物 年賀状用の写真を撮るために滅多に食べないケンタッキーを買って帰る。２０代はチキンフィレサンドが好きでよく食べていた。昔の上司が「そ…