ごはん日記∧料理日記

フライドチキンとラーメンのサラダ、焼き餃子、ビーマンと椎茸と葱とじゃこ炒め、薩摩芋と薩摩揚げと刻み昆布の煮物
年賀状用の写真を撮るために滅多に食べないケンタッキーを買って帰る。２０代はチキンフィレサンドが好きでよく食べていた。昔の上司が「そんな油っぽいものよく食べるなあ」と言ってたが、今ならその気持ち理解できるな。フライドチキンをマヨとマスタードであえてラーメンとサラダの上にのせた。ラーメンサラダのドレッシングは胡麻ダレとポン酢と胡麻油を混ぜたもの。